5 điều không thể bỏ qua khi thiết kế không gian quán cafe

Nếu bạn vẫn còn băn khoăn không biết nên thiết kế không gian quán cafe như thế nào để không những thu hút được nhiều khách hàng mà còn giữ chân họ lâu dài thì bạn nhất định không thể bỏ qua 5 điều sau đây!

1.      Quán café với thiết kế đơn giản

Tại sao phải đơn giản mà không phải là lãng mạn hay sang trọng? Vâng, có lẽ bạn đang ấp ủ một thiết kế hoành tráng với nội thất cao cấp hoặc một quán cafe sân vườn với vô vàn cây cảnh đắc tiền. Nhưng lời khuyên là không nên vào thời điểm bắt đầu này!

Thiết kế không gian quán cafe đơn giản

Lý do ư, bởi chúng ta chưa biết chắc được điều khách hàng mong muốn với không gian của một quán cafe. Hãy để “thượng đế” chỉ cho ta phải làm gì.Hãy tưởng tượng sau một ngày làm việc vất vả trong văn phòng ngột ngạt người ta sẽ muốn đến một nơi như thế nào? Ắt hẳn sẽ là nơi thoáng đãng với ít chi tiết rườm rà hơn rồi.

Đơn giản không có nghĩa là không đẹp. Đơn giản với một chút phá cách, một chút độc đáo sẽ giúp bạn thu hút cả những vị khách khó tính. Lại không phải tốn kém nhiều chi phí đầu tư đâu bạn nhé!

2.      Kết hợp ánh sáng tự nhiên và nhân tạo

Ánh sáng tự nhiên như tên gọi của nó sẽ mang đến cho khách hàng cảm giác tự nhiên, thoải mái. Trong khi ánh sáng nhân tạo với thiết kế phù hợp sẽ tạo nên những điểm nhấn, cảm giác ấm áp, yên bình.

Thế nên kết hợp ánh sáng tự nhiên và ánh sáng nhân tạo có lựa chọn màu sắc và vị trí lắp đặt sẽ giúp quán cafe của chúng ta có được một thiết kế đáp ứng sở thích khách hàng. Có người thích khung cảnh tươi sáng, trong trẻo. Có người lại thích một góc khuất với ánh đèn dịu nhẹ.

Kết hợp ánh sáng tự nhiên và ánh sáng nhân tạo

3.      Thiết kế không gian quán cafe – tạo góc nhìn đẹp cho quán cafe

Đã bao giờ bạn đi café một mình hoặc đến trước và phải ngồi đợi người bạn của mình? Nếu đã từng, tôi tin rằng thứ quan trọng nhất mà bạn tìm kiếm khi bước vào quán là một góc nhìn.

Có người thích ngồi cạnh cửa sổ nhìn ngắm dòng người đông đúc và xe cộ qua lại. Có người lại thích ngồi ở ban công, vun tầm mắt ra xa để trông thành phố.

Tùy vào vị trí của quán cafe mà chúng ta có thể thiết kế sao cho có càng nhiều góc nhìn đẹp càng tốt. Nếu không phải là một góc nhìn mở thực sự thì bạn cũng có thể biến tấu bằng những mãng tranh 3D cũng là một ý tưởng đã được áp dụng và thực sự có hiệu quả.

4.     Bài trí các vật dụng hợp lí

Sắp xếp bàn ghế, kệ bếp, giá sách,… các vật dụng bên trong quán cũng là một phần quan trọng như việc thiết kế không gian quán cafe. Việc sắp xếp khéo léo sẽ dễ gây ấn tượng tốt cho khách hàng.

Nên có những khu bàn nhỏ lẻ cho những nhóm khách hàng ít người. Cũng nên có những khu vực có thể linh động để di dời bàn ghế cho những nhóm khách đông hơn.

Nếu khách hàng của quán hướng tới là những doanh nhân hay đến quán vì công việc thì nên bố trí lối đi sao cho thuận tiện. Nếu khách hàng là sinh viên, nhóm bạn bè thì nên bố trí những khu tách biệt với phần trang trí có thể hổ trợ cho việc “selfie” – một trào lưu của giới trẻ ngày nay.

5.      Tạo hương thơm đặc trưng

Để tăng thêm phần quyến rũ cho quán cafe thì bạn có thể chọn cho quán mình một mùi hương đặc trưng. Mùi hương nên nhẹ nhàng sẽ khiến cho khách hàng dễ chịu, thư thái mà không ảnh hưởng đến mùi thơm đặc trưng của thức uống.

Có nhiều cách để tạo hương thơm cho quán cafe. Điển hình như xông tinh dầu hoặc sử dụng những loại xịt phòng có bán sẵn trên thị trường. Một mùi hương dễ chịu có thể là yếu tố dẫn dắt khách hàng quay trở lại.

Trên đây chúng tôi đã giới thiệu qua 5 điều không thể bỏ qua khi thiết kế không gian quán cafe. Chúng tôi tin rằng với những gợi ý trên kết hợp với sự sáng tạo của bạn, giấc mơ về một quán cafe hấp dẫn khách hàng sẽ không còn xa vời. Hãy bắt tay vào hiện thực hóa giấc mơ của mình ngay hôm nay bạn nhé!